Ngọc Dương Dê Hấp là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt tự nhiên của ngọc dương dê và các loại gia vị truyền thống, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Đây không chỉ là món ăn khoái khẩu của phái mạnh mà còn là “thần dược” hỗ trợ tăng cường sinh lực, cải thiện sức khỏe tổng thể.
Số lượng: 1 chiếc (khoảng 200–300 g)
Tiêu Chí Chọn Mua:
Thịt săn chắc, không có mùi hôi
Bề mặt ẩm, màu hồng nhạt tự nhiên
Mua từ cơ sở uy tín, đảm bảo không dùng kháng sinh
Gừng tươi: 20 g, thái lát mỏng
Hành lá: 2–3 nhánh, cắt khúc
Rượu trắng: 1 muỗng canh (khử mùi hôi)
Muối, tiêu xay, bột nêm: mỗi thứ ½ muỗng cà phê
Lá chuối hoặc lá dong: 4–5 lá, rửa sạch, để ráo
Rửa sạch ngọc dương dê dưới vòi nước lạnh, dùng muối và rượu trắng xoa nhẹ để khử mùi.
Ngâm ngọc dương dê trong nước gừng pha loãng (gừng đập dập) khoảng 10 phút, sau đó rửa lại và để ráo.
Ướp ngọc dương dê với muối, tiêu và bột nêm.
Xoa đều hỗn hợp gia vị, để thấm khoảng 15 phút.
Trải lá chuối hoặc lá dong lên xửng hấp, đặt ngọc dương dê lên.
Xếp gừng và hành lá phía trên để tăng hương thơm.
Hấp cách thủy trên lửa vừa khoảng 20–25 phút (tùy độ dày), đến khi thịt chín mềm, tỏa mùi thơm nức.
Cho thêm tiêu xay hoặc rau mùi lên mặt trước khi tắt bếp để tăng hương vị.
Chấm nước mắm gừng: Pha nước mắm ngon với tỏi, ớt, gừng băm.
Ăn kèm rau sống: Rau răm, ngò gai để cân bằng vị béo.
Thưởng thức nóng: Món hấp ngon nhất khi vừa chín tới, giữ được độ ngọt và mềm.
Bồi Bổ Cơ Thể: Collagen và axit amin thiết yếu giúp phục hồi cơ bắp, tăng sức khỏe xương khớp và tuần hoàn máu.
Nâng Cao Hệ Miễn Dịch: Vitamin nhóm B và khoáng chất trong ngọc dương dê hỗ trợ chức năng miễn dịch, giúp cơ thể chống lại mệt mỏi, căng thẳng.
Người dùng phù hợp: Nam giới trên 25 tuổi, người mới ốm dậy, vận động viên.
Tần suất sử dụng: 1–2 lần/tuần.
Bảo quản: Giữ lạnh ở –18 °C, dùng trong 7 ngày sau khi rã đông.
Hãy trải nghiệm món Ngọc Dương Dê Hấp thơm ngon, bổ dưỡng để tăng cường sinh lực và giữ vững phong độ!
Cách làm món dê xào lăn thơm ngon chuẩn vị
Hướng dẫn chi tiết các công thức làm món thịt dê xào lăn thơm ngon chuẩn vị, giúp bạn biến tấu thịt dê tươi thành những món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Xem chi tiết: cách làm món dê xào lăn
Công thức Dê Hấp Tiêu Xanh Chuẩn Vị – Mềm Ngọt, Cay Nồng
Bí quyết hương vị thơm nồng của tiêu xanh kết hợp kỹ thuật hấp để giữ trọn nước ngọt thịt và dưỡng chất tự nhiên.
Xem chi tiết: công thức làm món dê hấp tiêu xanh chuẩn vị
Thịt dê hầm thuốc bắc thơm ngọt, bổ dưỡng
Phương pháp chọn thảo dược chuẩn, liều lượng hợp lý và thời gian hầm lý tưởng để món hầm thêm đậm vị, tốt cho sức khỏe.
Xem chi tiết: cách làm món thịt dê hầm thuốc bắc
Canh Chua Thịt Dê – Món Lạ Miệng Cho Ngày Mát Trời
Công thức kết hợp me, dứa và rau sống tạo vị chua thanh, giải nhiệt, cân bằng hương vị cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
Xem chi tiết: công thức làm món canh chua thịt dê
Tags: ngọc dương dê hấp, cách làm ngọc dương dê hấp, công thức ngọc dương dê hấp, ngọc dương dê bổ dưỡng, món hấp bổ dưỡng, tăng cường sinh lực nam, thực phẩm chức năng dê, bồi bổ sức khỏe nam giới, nguyên liệu ngọc dương dê, hấp ngọc dương dê tại nhà
Nhận thông báo khi có bài viết mới về thực phẩm tươi sống